Produkter för glencarse livsmedel (1)

Torkade rödbetor - HoReCa

Torkade rödbetor - HoReCa

Historien om betor sträcker sig över mer än 2000 år. Denna rotfrukt är den vanligaste bland grönsaksgrödor. I torkad form kan den lagras under lång tid. Användningen är liknande den för färska rotfrukter. Precis som med alla torkade produkter, återställer den snabbt sina egenskaper när den kommer i kontakt med vätska. Användning för Soppor, såser, kött, marinader, fågelrätter, ris- och grönsaksrätter. Smak söt Näringsvärde per 100 g. Proteiner (g / 100g)… 9,0 Fetter (g / 100g)… 0,5 Kolhydrater (g / 100g)… 54 Energivärde (kcal / 100g)… 260